TAPAS
VOM FEINSTEN

Restaurante Galicia aus Frankfurt am Main
Mit Liebe gekocht!
Was ist die galicische Küche?
restaurant

Restaurant

menu

Menu

Tapas in deutsch

Ali-Oli

€3,00

Knoblauchmayonaise (hausgemacht)
Aceitunas

€3,00

grüne & schwarze Oliven
Pimientos de padron

€4,50

fritierte Paprikaschoten
Patatas canarias con mojo picón

€5,00

kanarische kartoffeln mit scharfer sauce
Patatas bravas

€5,00

kartoffeln mit pikanten saucen
Boquerones en vinagre

€6,00

eingelegte sardellen
Boquerones fritos con ali-oli

€7,00

fritierte sardellen mit knoblauch sauce
Croquetas de atún

€6,00

Thunfischkroketten
Champiñones al ajillo

€5,00

gebratene champignons mit knoblauch
Champiñones con jamón

€6,00

champignons mit serrano schinken...(3-4)
Jamón serrano

€7,00

spanischer serrano-schinken...(3.4)
Queso manchego

€7,00

Käse aus la Mancha...(3.4)
Plato combinato frio

€11,00

kalte platte mit schinken..(3.4),paprikawurst..(3.4.5),käse..(3.5),ali-oli,oliven
Chorizo flameado

€6,50

paprikawurst..(3.4.5) mit Cognac flambiert
Pollo con chorizo

€7,50

Hähnchen und Paprikawurst..(3.4.5) in knoblauch gebraten
Albondigas en salsa de tomate

€6,50

hackfleischbällchen in tomatensauce
Pulpo á la gallega

€8,50

oktopus nach galizischer art
Muslitos con ali-oli

€6,00

fritiertes fischhäppchen mit ali-oli
Gambas al ajillo

€7,50

gebratene garnelen mit knoblauch
Gambas al la plancha con ali-oli

€7,00

gegrillte garnelen mit Knoblauch
Chipirones a la plancha con ali-oli

€7,00

gegrillte kleine tintenfische
Calamares empanados con ali-oli

€7,00

panierte tintenfischringe
Pisto

€6,00

geschmortes gemüse

Tapas in Englisch

Ali-Oli

€3,00

Mayonaise with Garlic (homemade)
Aceitunas

€3,00

Green & Black Olives
Pimientos de padron

€4,50

Fried peppers
Patatas canarias con mojo picón

€5,00

canarian potatoes with hot sauce
Patatas bravas

€5,00

potatoes with spicy sauce
Boquerones en vinagre

€6,00

marinated anchovies
Boquerones fritos con ali-oli

€7,00

Fried anchovies with garlic sauce
Croquetas de atún

€6,00

Croquettes of tuna
Champiñones al ajillo

€5,00

Fried mushromms with garlic
Champiñones con jamón

€6,00

mushrooms with serrano ham...(3.4)
Jamón serrano

€7,00

Spanish Serrano-ham...(3.4)
Queso manchego

€7,00

Cheese from la Mancha...(3.4)
Plato combinato frio

€11,00

Cold plate with ham..(3.4), pepper sausage..(3.4.5),cheese..(3.5),ali-oli,olives
Chorizo flameado

€6,50

pepper sausage..(3.4.5) flambeed with brandy
Pollo con chorizo

€7,50

Chicken and pepper sausage..(3.4.5), fried in garlic
Albondigas en salsa de tomate

€6,50

minced meat balls in tomate sauce
Pulpo á la gallega

€8,50

Octopus galician style
Muslitos con ali-oli

€6,00

deep-fried mouthful of fish with ali-oli
Gambas al ajillo

€7,50

fried prawns with garlic
Gambas al la plancha con ali-oli

€7,00

grilled prawns with garlic
Chipirones a la plancha con ali-oli

€7,00

Grilled small calamaris
Calamares empanados con ali-oli

€7,00

breaded rings of calamari
Pisto

€6,00

stewed vegetables

Tapas en Espanól

Ali-Oli

3,00

mayonesa con ajo (casero)
Aceitunas

3,00

aceitunas verdes y negras
Pimientos de padron

4,50

pimientos fritos de la casa
Patatas canarias con mojo picón

5,00

patatas canarias con salsa picante
Patatas bravas

5,00

patatas con salsas picantes
Boquerones en vinagre

6,00

de la casa
Boquerones fritos con ali-oli

7,00

anchoas fritas
Croquetas de atún

6,00

de la casa
Champiñones al ajillo

5,00

de la casa
Champiñones con jamón

6,00

de la casa
Jamón serrano

7,00

jamón serrano español
Queso manchego

7,00

el queso de La Mancha
Plato combinado frio

11,00

plato con jamón..(3.4),chorizo..(3.4.5),queso..(3.4), ali-oli, olives
Chorizi flameado

6,50

flambeado con coñac
Pollo con chorizo

7,50

pollo y chorizo frito en el ajo
Albondigas en salsa con tomate

6,50

Bolas de carne picada con salsa de tomate
Pulpo á la gallega

8,50

octopus stylo de galicia
Muslitos con ali-oli

6,00

trozos de pescado frito con ali-oli
Gambas al ajillo

7,50

de la casa
Gambas a la plancha con ali-oli

7,00

de la casa
Chipirones a la plancha con ali-oli

7,00

de la casa
Calamares empanados con ali-oli

7,00

anillos de calamar rebozadas con ali-oli
Pisto

6,00

verduras estofadas

Tortillas

Tortillas in Deutsch

Tortilla española

€8,00

kartoffel omelette
Tortilla de verdura

€6,00

gemüse omelette

Tortillas in Englisch

Tortilla española

€8,00

potatoe omelette
Tortilla de verdura

€6,00

vegetable omelette

Tortillas en Español

Tortilla española

€8,00

tortilla de la casa
Tortilla de verdura

€6,00

tortilla de la casa

Sopas

Sopas in Deutsch

Sopa de ajo

€5,00

knoblauchsuppe
Sopa de pescado

€7,00

Fischsuppe

Sopas in English

Sopa de ajo

€5,00

garlic soup
Sopa de pescado

€7,00

Fish soup

Sopas en Español

Sopa de ajo

€5,00

de la casa
Sopa de pescado

€7,00

de la casa

Platos de Pescado in deutsch

Fischgerichte

Sepia a la plancha con patatas y ali-oli

€11,00

gegrillte sepia mit bratkartoffeln und ali-oli
Salmon a la plancha con patatas, verdura y ali-oli

€13,00

gegrillter lachs mit bratkartoffeln, gemüse und ali-oli
Merluza a la plancha con patatas, verdura y ali-oli

€13,00

gegrillter seeehecht mit bratkartoffeln, gemüse und ali-oli
Salmon de la casa con patatas

€13,50

lachs nach art des hauses mit tomaten- sahnesauce undkartoffeln
Merluza al la cazuela con patatas

€13,50

seehecht im schmortopf mit einer Sauce aus Tomaten
Langostinos a la plancha con patatas y verdura

€15,00

gegrillte große garnelen mit kartoffeln und gemüse
Parrillada de pescado

€15,00

gegrillte fischplatte mit verschiedenen fischsorten (je nach Tagesangebot)
Zarzuela en salsa de la casa

€27,00

verschiedene fischsorten im schmortopf nach art des hauses; mit einer soße aus anis, knoblauch,tomaten und wein - ( für 2 Personen)

Platos de Pescado in english

Fish dishes

51. Sepia a la plancha y patatas y ali-oli

€11,00

grilled sepia with fried potatoes and ali-oli
52. Salmon a la plancha con patatas, verdura y ali-oli

€13,00

grilled salmon with fried potatoes, vegetables and ali-oli
53. Merluza a la plancha con patatas, verdura y ali-oli

€13,00

grilled hake with fried potatoes,vegetables and ali-oli
54. Salmon de la casa con patatas

€13,50

salmon in the style of our house with tomato cream ssauce and potatoes
55. Merluza al la cazuela con patatas

€13,50

Hake in stewpot with a sauce of tomatoes
56. Langostinos a la plancha con patatas y verdura

€15,00

grilled and vegetablesking prawns with potatoes
57. Parrillada de pescado

€15,00

grilled fish plate with various sorts of fish ( according to daily offers)
58. Zarzuela en salsa de la casa

€27,00

Various sorts of fish in stewpot in the style of our house; with a sauce of anise, garlic, tomatoes and wine ( for 2 persons)

Platos de Pescado en español

Pescado de la casa

Sepia a la plancha y patatas y ali-oli

€11,00

de la casa
Salmon a la plancha con patatas, verdura y ali-oli

€13,00

de la casa
Merluza a la plancha con patatas, verdura y ali-oli

€13,00

de la casa
Salmon de la casa con patatas

€13,50

de la casa
Merluza al la cazuela con patatas

€13,50

de la casa
Langostinos a la plancha con patatas y verdura

€15,00

de la casa
Parrillada de pescado

€15,00

varios lugares de pesca (Según ofertas diarias)
Zarzuela en salsa de la casa

€27,00

Varios peces en stewport en el estilo de nuestra casa; con salsa de anis,garlic,tomato,vino

Platos de Carne in deutsch

Fleisch Gerichte

Pollo al ajillo con patatas

€12,00

gebratenes hähnchen mit knoblauch und kartoffeln
Pincho de entrecot con patatas, verdura y ali-oli

€13,50

marinierter rinderspieß mit kartoffeln,gemüse und ali-oli
Codornices a la plancha con patatas, verdura y ali-oli

€13,50

gegrillte wachtel mit kartoffel, gemüse und ali-oli
Entrecot con cebolla y patatas

€14,50

gegrilltes rumsteak mit Zwiebeln, kartoffeln und gemüse
Parrillada de carne con patatas, verdura y ali-oli

€16,00

gemischte fleischplatte mit verschiedenen fleischsorten, gemüse und ali-oli
Costilletas de cordero con patatas, verdura,ali-oli y salsa picante

€14,00

gegrillte lammkoteletts mit gemüse, kartoffeln, ali-oli und einer pikanten sauce
Pinchos morunos de cordero

€14,00

marinierter lammspieß mit kartoffeln,gemüse und ali-oli

Platos de Carne in english

Meat Dishes

Pollo al ajillo con patatas

€12,00

Fried chicken with garlic and potatoes
Pincho de entrecot con patatas, verdura y ali-oli

€13,50

marinated spit of beef with potatoes, vegetables and ali-oli
Codornices a la plancha con patatas, verdura y ali-oli

€13,50

Grilled quail with potatoes, vegetables and ali-oli
Entrecot con cebolla y patatas

€14,50

grilled sirloin steak with onions, potatoes and ali-oli
Parrillada de carne con patatas, verdura y ali-oli

€16,00

assorted plate of meat with potatoes, vegetables and ali-oli
Costilletas de cordero con patatas, verdura,ali-oli y salsa picante

€14,00

grilled lamb cutlets with potatoes, vegetables,ali-oli and a picant sauce
Pinchos morunos de cordero

€14,00

marinated spit of lamb with potatoes,vegetables and ali-oli

Platos de Carne en español

Carne

Pollo al ajillo con patatas

€12,00

de la casa
Pincho de entrecot con patatas, verdura y ali-oli

€13,50

de la casa
Codornices a la plancha con patatas, verdura y ali-oli

€13,50

de la casa
Entrecot con cebolla y patatas

€14,50

de la casa
Parrillada de carne con patatas, verdura y ali-oli

€16,00

de la casa
Costilletas de cordero con patatas, verdura,ali-oli y salsa picante

€14,00

de la casa
Pinchos morunos de cordero

€14,00

de la casa

Paella

Salu-Paella-1

Paella in deutsch

Paella

71. Paella vegetal

€20,00

für 2 Personen (ohne Fisch, Fleisch und Hähnchen)
71a. Paella vegetal

€30,00

für 3 Personen (ohne Fisch, Fleisch und Hähnchen)
72. Paella mixta

€28,00

für 2 Personen mit Fisch und Fleisch
72a. Paella mixta

€42,00

für 3 Personen mit Fisch und Fleisch
73. Paella de carne

€25,00

für 2 Personen mit Hähnchen und Schweinefleisch
73a. Paella de carne

€37,50

für 2 Personen mit Hähnchen und Schweinefleisch
74. Paella de pescado

€30,00

für 2 Personen mit fish
74a. Paella de pescado

€30,00

für 3 Personen mit fish

Bitte denken Sie bei Ihrer Bestellung daran, daß eine Paella ca. 40 Minuten Zubreitungszeit braucht.

Paella in english

Paella

Paella vegetal

€20,00

for 2 persons ( without any fish or meat)
Paella vegetal

€30,00

for 3 persons ( without any fish or meat)
Paella mixta

€28,00

for 2 persons with fish and meat
Paella mixta

€42,00

for 3 persons with fish and meat
Paella de carne

€25,00

for 2 persons with chicken and pork
Paella de carne

€37,50

for 3 persons with chicken and pork
Paella de pescado

€30,00

for 2 persons with fish
Paella de pescado

€45,00

for 3 persons with fish

Please notice, that the preparation of paella lasts about 40 minutes.

Paella en español

Paella

Paella vegetal

€20,00

para dos personas (sin pescado, carne y pollo)
Paella vegetal

€30,00

para tres personas (sin pescado, carne y pollo)
Paella mixta

€28,00

para dos personas con pescado y carne
Paella mixta

€42,00

para tres personas con pescado y carne
Paella de carne

€25,00

para dos personas con pollo y cerdo
Paella de carne

€37,50

para tres personas con pollo y cerdo
Paella de pescado

€30,00

para dos personas con pescado
Paella de pescado

€45,00

para tres personas con pescado

Tenga en cuenta que la preparación de la paella dura unos 40 minutos.

Ensaladas in deutsch

Salate

Ensaladas de tomate con atún y aceitunas y cebolla

€6,00

tomatensalat mit thunfisch, zwiebeln und oliven
Ensalada mixta

€5,50

gemischter salat
Ensalada española con esparragos,atún,huevo,aceitunas y cebolla

€7,00

spanischer salat mit spargel,thunfisch,ei,oliven und zwiebeln

Ensaladas in english

Salads

Ensaladas de tomate con atún y aceitunas y cebolla

€6,00

tomato salad with tuna, onions and olives
Ensalada mixta

€5,50

assorted salad
Ensalada española con esparragos,atún,huevo,aceitunas y cebolla

€7,00

spanish salad with asparagus,tuna,eggs,olives and onions

Ensaladas en español

Ensaladas

Ensaladas de tomate con atún y aceitunas y cebolla

€6,00

de la casa
Ensalada mixta

€5,50

de la casa
Ensalada española con esparragos,atún,huevo,aceitunas y cebolla

€7,00

de la casa

Dressing - wahlweise Öl, Essig, Kräuter, Senf, Avocado

Dressing - By your choice oil, vinegar, herbs, mustard, avocado

Dressing - aceite, vinagre, hierbas, mostaza, aguacate

Postres in deutsch

Nachtisch

Flan de huevo

€5,00

pudding (hausgemacht)
Crema catalana

€6,00

katalanische creme (hausgemacht)

Postres in english

Dessert

Flan de huevo

€5,00

pudding (homemade)
Crema catalana

€6,00

Catalanian creme (homemade)

Postres en español

Postres

Flan de huevo

€5,50

flan casero
Crema catalana

€6,00

casero
getraenke-bebidas

Getränke – Bebidas

Aperitivi in Deutsch - English - Español

Aperitif

101. Cherry fino - 4cl

€4,00

Aperitiv

102. Campari Orange..(5) - 4cl

€6,00

Aperitiv

103. Ramazzotti - 4cl

€3,80

Alkohohlfreie Getränke - Non-alcoholic beverages - Bebidas sin alcohol

111. Coca Cola - 0,20L

€2,30

(5,6,11)
112. Cola light - 0,20L

€2,30

(5,6,9,11,13)
113. Fanta - 0,20L

€ 2,30

(4.5.6)
114. Sprite - 0,20L

€ 1,40

(6)
115. Tonic Water - 020L

€ 2,40

Schweppes
116. Bitter Lemon - 0,20L

€ 2,40

Schweppes
117. Ginger Ale - 0,20L

€2,40

Schweppes
118. Vittel - 0,25L

€2,00

(ohne Kohlensäure)
119. Hassia - 0,25L

€2,00

(mit Kohlensäure)
Coca Cola - 0,50L

€3,80

(5,6,11)
Cola light - 0,50L

€3,80

(5,6,9,11,13)
Fanta - 0,50L

€3,80

(4,5,6,)
Sprite - 0,50L

€2,80

(6)
....................

....................
................

................
..................

..................
Vittel - 0,70L

€4,80

(ohne Kohlensäure)
Hassia - 0,70L

€4,80

(mit Kohlensäure)

Fruchtsäfte - Juices - Zumos - Rapp´s

deutsch

121. Orangensaft - 020L

€2,40

Rapp´s
122. Apfelsaft - 020L

€2,40

Rapp´s
123. Apfelschorle- 020L

€2,40

Rapp´s
124. Bananennektar- 020L

€2,40

Rapp´s
125. Kirschnektar - 0,20L

€2,40

Rapp´s
126. Ananassaft - 0,20L

€2,40

Rapp´s
127. Kiba - 0,20L

€2,40

Kirsch & Bananensaft

deutsch

Orangensaft - 050L

€3,80

Rapp´s
Apfelsaft - 050L

€3,80

Rapp´s
Apfelschorle- 050L

€3,80

Rapp´s
Bananennektar- 050L

€3,80

Rapp´s
Kirschnektar- 050L

€3,80

Rapp´s
Ananassaft - 0,50L

€3,80

Rapp´s
Kiba - 0,50L

€3,80

Kirsch & Bananennektar

english

121. Orange juice - 0,20L

€2,40

rapp´s
122. Apple juice- 0,20L

€2,40

rapp´s
123. Apfelschorle - 0,20L

€2,40

rapp´s
124. Banana juice - 0,20L

rapp´s
125. Cherry juice - 0,20L

€2,40

rapp´s
126. Pineapple juice - 0,20L

€2,40

rapp´s
127. Kiba - 0,20L

€2,40

(mixture of cherry and banana juice)

english

Orange juice - 0,50L

€3,80

rapp´s
Apple juice- 0,50L

€3,80

rapp´s
Apfelschorle - 0,50L

€3,80

rapp´s
Banana juice - 0,50L

€3,80

rapp´s
Cherry juice - 0,50L

€3,80

rapp´s
Pineapple juice - 0,50L

€3,80

rapp´s
Kiba - 0,50L

€3,80

(mixture of cherry and banana juice)

español

121. Zumo de naranja - 0,20L

€2,40

rapp´s
122. Zumo de manzana- 0,20L

€2,40

rapp´s
123. Apfelschorle - 0,20L

€2,40

jugo de manzana y agua mineral
124. Néctar de plátano - 0,20L

€2,40

rapp´s
125. Néctar de cereza - 0,20L

€2,40

rapp´s
126. Jugo de piña - 0,20L

€2,40

rapp´s
127. Kiba - 0,20L

€2,40

cereza y plátano néctar

español

Zumo de naranja - 0,50L

€3,80

rapp´s
Zumo de manzana- 0,50L

€3,80

rapp´s
Apfelschorle - 0,50L

€3,80

jugo de manzana y agua mineral
Néctar de plátano - 0,50L

€3,80

rapp´s
Néctar de cereza - 0,50L

€3,80

rapp´s
Jugo de piña - 0,50L

€3,80

rapp´s
Kiba - 0,50L

€3,80

cereza y plátano néctar

Wir weisen darauf hin, daß unsere Speisen durch Nutzung von Fremdproduktion teilweise kennzeichnungsspflichtige Zusatzstoffe gemäß der Lebensmittelverordnung erhalten. In dieser Speisenkarte sind die Gerichte jeweils durch eine Zahl gekennzeichnet. Die näheren Informationen über Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte der nebenstehenden Auflistungen

__________________________________________________-

2 = mit Geschmacksverstärker   3= mit Konservierungsstoffe  4= mit Antioxidationsmittel   5 = mit Farbstoff   6 = mit Säuerungsmittel   7 = mit Säureregulator   8 = mit Stabilisator   9 = mit Süßstoff Aspartam   10 = mit Emulgator   11 = coffeinhaltig   12 = chininhaltig   13 =  enthält eine Phenylalaninquelle

Heiße Getränke - Warm beverges - Bebidas calientes

131. Tee

€2,50

132. Espresso

€2,00

133. Milchkaffee

€3,00

134. Cortado

€2,80

135. Carajillo

Cafe / brandy

Biere - Beers - Cervezas

141. Schöfferhofer Hefeweizen (hell,dunkel,Kristall) / 0,50L

€3,50

142. San Miguel / 0,33L

€2,60

143. Beck´s / 0,33L

€2,40

144. Beck´s (ohne Alcohol) / 0,33L

€2,30

145. Köstrizer Altbier / 0,33L

€2,40

146. Radler / 0,33L

€2,40

146. Radler / 0,50L

€3,80

Apfelwein - Cidre - Cider

Apfelwein

151. pur, süß oder sauer / 0,25L

€1,80

Applewine

pure,sweet or sour / 0,25L

€1,80

Vino de manzana ( cidre)

puro, dulce o agrio / 0,25L

€1,80

Sangria

Sangria

156. 1/4 Liter / 0,25L

4,80

157. 1/2 Liter / 0,50L

8,50

157. 1 Liter / 1,00L

15,00

Alle unsere Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertssteuer und Bedienungsgeld / All prices includ V.A.T. and service charge

Offene spanische Rotweine - spanish redwine - vinos tintos españoles

Landwein aus Katalonien Padro / 0,20L

€3,80

trocken
/ 0,25L

€4,60

trocken
La Mancha D.O. Oristan Crianza / 0,20L

€4,70

trocken
/ 0,25L

€5,80

trocken
Navarra D.O. Homenaje / 0,20L

€4,00

trocken; dry; seco
/ 0,25L

€4,80

trocken; dry; seco
Rioja D.O.C. Solarce / 0,20L

€4,90

trocken; dry; seco
/ 0,25L

€5,80

trocken; dry; seco
Lorinon Crianza D.O.C. - / 0,20L

€6,50

trocken; dry: seco
/ 0,25L

€7,80

trocken; dry; seco
/ 0,50L

€9,30

trocken
/ 0,75L - Flasche

€13,80

/ 0,50L

€11,50

trocken
/ 0,75L - Flasche

€17,20

trocken
/ 0,50L

€9,50

trocken; dry; seco
/ 0,75L - Flasche

€14,20

trocken; dry; seco
/ 0,50L

€11,50

trocken; dry; seco
/ 0,75L - Flasche

€ 17,20

trocken; dry; seco
/ 0,50L

15,50

trocken; dry; seco
/ 0,75L - Flasche

23,20

trocken; dry; seco

Offene spanische Weißweine - spanish white wines - vinos blancos españoles

Landwein aus Zamora - / 0,20L

€3,80

trocken; dry; seco
/ 0,25L

€4,60

trocken; dry; seco
Navarra D.O. Homenaje - / 0,20L

€4,00

trocken; dry; seco
/ 0,25L

€4,80

trocken; dry; seco
Rioja D.O.C. Solarce - / 0,20L

€4,90

trocken; dry; seco
/ 0,25L

€5,80

trocken; dry; seco
Riveiro D.O. Vina Costeira / 0,20L

€3,90

halbtrocken; medium dry; semi seco
/ 0,25L

€4,80

halbtrocken; medium dry; semi seco
Rueda D.O. Montespina / 0,20L

€5,00

trocken; dry; seco
/ 0,25L

€6,30

trocken; dry; seco
/ 0,50L

€8,90

trocken; dry; seco
/ 0,75L - Flasche

€12,90

trocken; dry; seco
/ 0,50L

€9,50

trocken; dry; seco
/ 0,75L - Flasche

€14,20

trocken; dry; seco
/ 0,50L

€11,50

trocken; dry; seco
/ 0,75L - Flasche

€17,20

trocken; dry; seco
/ 0,50L

€9,50

halbtrocken; medium dry; semi seco
/ 0,75L - Flasche

€14,00

halbtrocken; medium dry; semi seco
/ 0,50L

€11,80

trocken; dry; seco
/ 0,75L - Flasche

€19,50

trocken; dry; seco

Offene spanische Roseweine - spanish rose wines - vinos rosados españoles

Landwein aus Zamora - / 0,20L

€3,80

trocken; dry; seco
/ 0,25L

€4,60

trocken; dry; seco
Navarra D.O. Homenaje - / 0,20L

€4,00

trocken; dry; seco
/ 0,25L

€4,80

trocken; dry; seco
Rioja D.O.C. Solarce - / 0,20L

€4,90

trocken; dry; seco
/ 0,25L

€5,80

trocken; dry; seco
/ 0,50L

€8,90

trocken; dry; seco
/ 0,75L - Flasche

€12,90

trocken; dry; seco
/ 0,50L

€9,50

trocken; dry; seco
/ 0,75L - Flasche

€14,20

trocken; dry; seco
/ 0,50L

€11,50

trocken; dry; seco
/ 0,75L - Flasche

€17,20

trocken; dry; seco

Flaschenweine - Bottles of wines - vinos embotellados

Lorinon Reserva / 0,75L

€31,00

rot; red; rojo
Galicia Rias Baixas Valdeamor / 0,75L

€29,00

weiß; white; blanco

Liköre - Liquers - Licores

161. Licor 43 / 4cl

€4,00

162. Licor de vino Moscatel / 4cl

€4,00

163. Paxarane (Schlehenlikör) / 4cl

€4,00

164. Licor de avellana ( Hazelnut liquer) / 4 cl

€4,00

Spirituosen - Liquers - Spirituosas

171. Tequilla (Silver,Gold) / 2 cl

€3,00

172. Anis (sweet, dry) / 2 cl

€3,50

173. Aguardiente (dry) / 2 cl

€3,50

174. Aguardiente (sweet) / 2 cl

€3,50

Brandy

181. Osborne Veterano / 4 cl

€4,50

182. 103 Brandy de Jerez / 4 cl

€4,50

183. Carlos I / 4 cl

€5,00

184. Duque de Alba / 4 cl

€6,00

Spezialität - Specialty - Especialidad

191. Tinto de Verano / 0,30L

€4,50

Rotwein mit Sprite, Eis und Zitrone; redwine with sprite, ice and lemon; vino tinto con sprite, hielo y lemon

Alle unsere Preise beinhalten die gesetzliche Mehrwertssteuer und Bedienungsgeld / All prices includ V.A.T. and service charge

weinregionen

Weinregionen

was-ist-die-galicische-kueche

Was ist die galicische Küche?

Die galicische Küche ist eine spanische Regionalküche. Sie ist eine sehr einfache Küche, die von der Lage und dem maritimen Klima Galiciens geprägt ist.

Die Gerichte Galiciens zeichnen sich durch die Verwendung von Meeresfrüchten, Fisch und mildem, gekochtem Gemüse aus. Galicische Mahlzeiten werden wenig gewürzt, Einsatz finden hier nur Salz und Pfeffer und in einigen Fällen Paprikapulver und Lorbeerblätter. Fleischgerichte sind gegrilltes Rindfleisch und gekochtes Schweinefleisch. Galicien ist eine der Regionen Spaniens, in denen Kartoffeln angebaut werden. Sie werden mit Salz und etwas Safran gekocht.

Mariscada

Entenmuscheln

Viele der in Galicien verzehrten Meeresfrüchte sind im deutschsprachigen Kulturraum kaum bekannt, so zum Beispiel neben Krabben und Garnelen auch Austern, Entenmuscheln (Pollicipes pollicipes, spanisch percebes, galicisch percebes oder mixotes), Jakobsmuscheln (spanisch und galicisch vieiras), Schwertmuscheln (span. navajas, galic. navallas), Miesmuscheln (spanisch mejillones, galic. mexillóns oder mexilóns) und Herzmuscheln (span. sowie galic. berberechos). Krebstiere werden ebenfalls gegessen.

In Galicien finden sich überwiegend Kuhmilchkäse. Am bekanntesten dürfte der busenförmige Queso/Queixo Tetilla sein. Weitere Käse mit Herkunftsbezeichnung sind der Queso Arzúa-Ulloa, Queso San Simón und Queso Cebreiro.

 

Die Küche Galiciens ist einfach und bodenständig aber ausgesprochen vielfältig. Allen Gerichten ist gemein, dass sie aus frischen, lokal verfügbaren Produkten hergestellt werden. Die Zubereitung (und die Zutaten) der einzelnen Gerichte ist in verschiedenen Landstrichen oft unterschiedlich.

Pulpo Galego

Vor der Küste werden Fische wie Dorsch, Steinbutt und Zackenbarsch gefangen und frisch auf die Märkte und in die Restaurants gebracht. Eine Spezialität ist der gesalzene Stockfisch (bacallau). Im Binnenland werden Süßwasserfische wie Forelle, Lachs, Aal, und die Lachsforelle gefangen. Eine wichtige Rolle spielen auch die Meeresfrüchte wie Jakobsmuscheln (vieiras) , Austern (ostras) und Venusmuscheln, die in unzähligen Saucen zubereitet werden. Ebenso werden Langusten, Hummer, und Langschwanzkrebse gefangen. Eine bekannte Spezialität ist der Pulpo galego, klein geschnittener, gekochter Krake, mit Paprika, Salz und Öl angemacht.

Die in ganz Spanien und Lateinamerika beliebten Empanadas oder Empanadillas (gefüllte Teigtaschen, span. pan Brot) stammen ursprünglich aus Galicien. Die Füllung enthält als Grundlage Paprika, Tomaten und Zwiebeln und zusätzlich je nach Zubereitung Thunfisch, Meeresfrüchte wie Tintenfische oder Krake oder auch Hackfleisch. Die Empanada ist meist kreisrund mit ca. 30 cm Durchmesser oder nimmt gleich ein ganzes Backblech ein. In Galicien werden auch kleinere, halbmondförmige Versionen der Empanada zubereitet, die hier Empanadillas genannt werden.

Eine andere typische Speise ist der galicische Eintopf mit Schinken, Rindfleisch, Huhn, Paprikawurst (chorizo), Steckrüben oder Kohl, Kartoffeln und Kichererbsen. Eine typische Speise des Winters ist der lacón con grelos (gepökelter Vorderschinken mit jungen Steckrübenblättern).

In A Coruña befindet sich die 1906 gegründete Brauerei Estrella Galicia, die hervorragende Biere herstellt.

Galicische Weine

In Galicien werden hervorragende Weine angebaut, fünf Regionen tragen den Titel einer Denominación de Orixe (D.O.), also eine geschützte Herkunftsbezeichnung:
Die Weinregion D.O. Rías Baixas liegt in der Provinz Pontevedra an der Südwestküste. Dominiert wird das Gebiet von der weißen Rebsorte Albariño. Der Legende nach wurde sie zwischen dem 11. und 13. Jahrhundert von Mönchen aus Deutschland oder Frankreich über den Jakobsweg nach Galicien gebracht. Der Albariño wird meist jung getrunken, besitzt eine feine Säure und passt sehr gut zu Fisch und zu Meeresfrüchten. Er gilt als einer der besten Weißweine.
Das Gebiet der D.O. Ribeiro liegt nahe der portugiesischen Grenze beiderseits des Río Miño sowie seiner Nebenflüsse Avia, Arnoia und Barbantiño im Nordwesten der Provinz Ourense. 90% des erzeugten Weines ist Weißwein, vorwiegend aus den Rebsorten Treixadura, Torrontés und Albariño.
Das Gebiet der D.O. Monterrei liegt im Südosten der Provinz Ourense.
In der D.O. Ribeira Sacra hingegen machen Rotweine 95% der erzeugten Weine aus, vorherrschende Rebsorte ist die Mencia. Das Gebiet liegt an den Flüssen Sil und Miño im Nordwesten der Provinz Ourense sowie im südlichen Teil der Provinz Lugo und weist schon kontinentales Klima auf.
Die D.O. Valdeorras liegt ganz im Nordosten der Provinz Ourense und ist die wärmste und trockenste Zone innerhalb Galiciens. Auch hier herrscht die rote Sorte Mencia vor.
Daneben gibt es noch drei Regionen die Herkunftsbezeichnung Vino de la Tierra tragen: Betanzos, Valle del Miño-Orense und Barbanza e Iria.

bewertungen

Bewertungen

Was unsere Gäste sagen

Ausgezeichnet

31%
TripAdvisor-Mitglied seit 2009

TripAdvisor-Mitglied seit 2009

Das Essen Top, Ambiente eher speziell
Das Galicia hat ja für das Essen durchweg positive Bewertungen, das macht natürlich große Lust auf einen Test. Auch auf Grund einer persönlichen Empfehlung besuchten wir das Galicia. Von außen hätte ich es erst kaum wahrgenommen, wenn man den Gastraum betritt erwartet einen ein spezielles Ambiente, was ich so erstmal nicht mit Galicien oder Spanien in Verbindung bringen würde.
Die Begrüßung war jedoch sehr freundlich, dank der Reservierung bekamen wir auch noch einen Tisch. Die Karte bietet all das was man von einem Spanier erwartet, die Getränke kommen schnell und das Essen ganz frisch brutzelnd an den Tisch. Für das Auge und den Gaumen wird einiges Geboten. Sehr lecker.
Fazit: Wer spanische Küche mag ist hier genau richtig aufgehoben. Vorher reservieren ist nicht ganz unwichtig.

Sehr gut

11%

Befriedigend

33%

Was sagen unsere Gäste ?

Ausgezeichnet

34%
TripAdvisor-Mitglied seit 2015

TripAdvisor-Mitglied seit 2015

Toller Ausflug in die galizische Küche
Klein und fein ist das durchgänge Maß. Es ist einfach ein „Muss“ hier reserviert und die kleinen (Tappas) und großen (Schmor- und Fischgerichte) der galizischen Küche genossen zu haben. Die ausgeschenkten, sowie Flaschenweine und der „Weiße Sangria“ sind beste Speisenbegleiter. Die Bedienung ist mediterran gelassen flott. Dies gehört nun mal auch zu einem tollen Abend in einem klassischem Ambiente. Mann/Frau nehme einfach auch sich mal die Zeit für einen gelassenen schönen Abend. Wir haben es gemacht und waren rundum zufrieden.

Sehr gut

30%

Befriedigend

28%

Was sagen unsere Gäste ?

Ausgezeichnet

30%
TripAdvisor-Mitglied seit 2009

TripAdvisor-Mitglied seit 2009

Gemütliches und authentisches Restaurant, wo die beste Paella ever serviert wird.

Wir sind rein, weil iwir n einem anderen spanischen Restaurant keinen Platz mehr bekommen hatten, reiner Zufall, so entdeckt man die besten Sachen. Einfaches jedoch Gemütliches Ambiente, sehr freundliches Service-Team. 40 Minuten Wartezeit bei Bestellung einer Paella – hat sich absolut gelohnt! Noch nie habe ich so eine gute Paella gegessen, mit Liebe vorbereitet, reichlich belegt. Wir kommen gerne wieder.

Sehr gut

9%

Befriedigend

5%

Was sagen unsere Gäste ?

Ausgezeichnet

31%
TripAdvisor-Mitglied seit 2009

TripAdvisor-Mitglied seit 2009

Tapas wie in Spanien &seit Jahren einer unserer Favoriten in FRA

Die Atmosphäre lässt Spanien-Feeling aufkommen die Qualität ist seit Jahren extrem gut. Hier schmeckt nichts langweilig und dennoch kommen die Zutaten geschmacklich zum tragen. Der Hauswein ist absolut gut d.h. ich bestelle -was nicht überall zu empfehlen ist- dort immer „nur“ den Hauswein.

PS: Hier wurde beschrieben dass der Gastraum abgenutzt ist. Verstehe ich nicht wirklich und wer schon mal in Spanien war. 😉 Es gibt hier keine weißen Tischdecken und keine gestärkten Ikebanaservietten 3;o) Zum Glück!

Sehr gut

11%

Befriedigend

4%

Was sagen unsere Gäste ?

bildergalerie

Bildergalerie

Die Köstlichenkeiten aus unserer Küche

Restaurante Galicia aus Frankfurt / Bockenheim

Kontaktieren Sie uns

Tel. (069) 77 01 27 85
Frankfurt - Bockenheim